【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地:南アフリカ ステレンボッシュ生産者:キアモント品種:シュナンブラン65%・ソーヴィニヨンブラン17%・シャルドネ13%・ヴィオニエ5%英字:Keermont Terrasse内容量:750mlJANコード:6009802726044 輸入元:マスダ 全体の34%は、1971年に植樹された「リバーサイド」と呼ばれる畑のシュナンブラン(樹齢43年)が主になっている白のブレンド。
収穫は全て手摘み。
発酵は中古のフレンチオークの天然発酵。
その後、澱(おり)が入ったまま12ヶ月熟成(シュール・リー製法)。
一部ステンレスタンクで発酵、熟成させた物をブレンド。
濾過せずに瓶詰め。
生産量16,823本。
熟成ポテンシャル:ヴィンテージ+5-10年。
料理:魚介類のフライにタルタルソース、バーニャカウダー、豚肉など。
花、ナッツ、レモングラス、バタースコッチなどの香り。
フレッシュで綺麗な酸、凝縮した果実味、やや濃厚でなめらか、クリーミーでリッチな味わい。
熟した柑橘類、洋ナシなどの風味。
余韻は長くドライなフィニッシュ。
様々な品種の風味と味わいが複雑に絡み合い、このワインを面白くしている。
ワインに冷涼感とナチュラル感が感じられる。
全体のバランスも良く秀逸なワインに仕上がっている。
●アイコンの位置がこのワインの味わいグラフのマス目をタップするとその他の味わいのワインも検索できます辛口リッチ&フルーティー甘口エレガント&クリスピー 分類記号 : 乙24丁N戊N己N ギフト プレゼント ラッピング 結婚式 乾杯 旅行 誕生日 ハッピーバースデー 紅葉 年末年始 クリスマス お歳暮 おせち お正月 お年賀 忘年会 新年会 成人式
楽天で購入3,080円(税込み)